Prosciutto di Parma

Il Prosciutto di Parma è un prodotto buono, sano e genuino. Gli unici ingredienti sono la carne di suino italiano e un pizzico di sale, accompagnati dall’abilità dei maestri salatori e l’aria asciutta e delicata delle profumate colline parmensi della zona tipica di produzione. Sarà possibile visitare un’azienda con la possibilità di scoprire tutti i segreti sulla produzione del Prosciutto di Parma, dalla selezione delle cosce alla lavorazione. A seguire una degustazione dove sarà possibile assaporare piatti tipici, prelibati salumi, parmigiano reggiano e vini dei colli di Parma. Ci sarà anche la possibilità di acquistare direttamente i prodotti tipici locali.

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